今天，晔仔想和大家深入探讨一下EM菌这个养鱼界的“神器”。早些年，EM菌进入市场时并未受到广大鱼友的青睐。但最近一两年，它似乎如有神助，品牌涌现，销量也异常火爆。各种品牌的EM菌让鱼友们眼花缭乱，它们的宣传语也似乎颇具魅力。现如今，如果你自称是养鱼爱好者，却没听说过EM菌，那都不好意思说自己是个真正的鱼友。

然而，EM菌真的像那些厂家宣传的那样神奇吗？接下来，请听晔仔为您一一解析。

适合人群：本文适合所有使用过EM菌的龙鱼、锦鲤、金鱼、罗汉鱼和鹦鹉鱼爱好者。预计阅读时间：218秒。



EM菌究竟是什么？

EM菌，也被称作EM原露、EM原液或EM菌液。无论其名字如何变化，本质上都是液体EM菌。除了液体形态，还有干粉或药片形式的EM菌。除此之外，市面上还有销售“EM菌菌种”的，就像图中所示。

那么，EM菌究竟是什么呢？

EM菌是由日本人在上世纪八十年代发明的，简单来说，就是把当时已知的有益菌全部装进了一个瓶子里。虽然想法不错，但技术含量并不高，否则那位日本教授也不会默默无闻，连县级“诺贝尔奖”都未获得。

EM菌最初是为农田和果园设计的，原本与水产水族圈毫无关系。那么，EM菌里面到底包含哪些细菌呢？

以液体EM菌为例，其中包含的必选菌种有：乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌；选配菌种有：双歧杆菌、醋酸菌、硝化细菌、反硝化细菌。此外，菌液中还含有维持细菌生命所需的营养物质，如糖类。

了解了EM菌的组成，我们就可以进一步探讨其在鱼缸中的表现。

鱼缸中的EM菌，如果不开启杀菌灯，存活情况如下：

第一，能长时间存活的菌种是：芽孢杆菌、放线菌和硝化细菌；

第二，能短时间存活的菌种是：乳酸菌和酵母菌；

第三，其他细菌存活时间很短。

对于长时间存活的菌种，我们来简单分析一下。

硝化细菌确实有用，这一点无可争议。但问题是，鱼缸里本来就有很多硝化细菌了，为什么还要额外添加呢？这不是浪费钱吗？

放线菌能分解水中的有机杂质，这没问题。但水中本来就有异营菌，它们同样是免费的！

芽孢杆菌是一个好东西，可以去除氨氮和亚硝酸盐，减少鱼腥味。但如果你的鱼缸没有鱼腥味，你放它做什么呢？不怕硝化细菌吃醋吗？

从上述分析来看，在鱼缸里添加EM菌液，似乎并不是雪中送炭，更像是锦上添花，而且是一种可有可无的锦上添花。

然而，这些产品是如何宣传的呢？



EM菌的“自我介绍”

各种EM菌品牌的宣传，大致可以分为三类功能。

A类功能：降解氨氮和亚硝酸盐（类似表述还有净化水质，稳定水质，抑制有害菌）；

B类功能：促进消化和食欲，保护肠道（类似表述还有激活巨噬细胞，激活观赏鱼免疫系统）；

C类功能：分解食物残渣、粪便和其他腐败物（类似表述还有抑制腐败物，分解蛋白和糖类，分解有机物）。

其实，括号里的内容和括号前面的内容本质上是相同的。如果我们不添加EM菌，一个硝化细菌已经很完善的鱼缸里，本来就有异营菌和硝化细菌。

那么，EM菌真的能给鱼缸带来什么新的功能吗？答案是没有。

结论：EM菌给鱼缸带来的功能，其实就是鱼缸本来就有的功能，而且，这种功能原本就运作得很好，完全不需要额外的补充。

那么，EM菌是否一无是处呢？其实也不尽然，这要看如何使用。



EM菌在鱼缸中的正确使用姿势

通过上文的分析，我们知道，EM菌中的细菌主要分为三大类：喜氧的、厌氧的和耐氧的。

对于喜氧的细菌，我们已经分析过，它们是画蛇添足；对于厌氧的细菌，我们是否可以利用呢？

答案是可以的。我们知道，鱼缸里虽然不存在严格厌氧区，但客观上却存在一个不起眼的厌氧区，那就是观赏鱼的肠道。

除了反硝化细菌，其余的厌氧菌都可以在肠道里存活。即使光合细菌活不了，它本身就是一种饲料添加剂，我们可以把它当成鱼的零食对待。

想明白了这一点，我们就豁然开朗了！

最理性的使用EM菌的方式只有一种——拌食内服。在每次喂鱼时，在鱼粮上喷一些EM菌液，权当是给观赏鱼做肠道保健了，好处肯定是有的。

但如果你让我将这种好处量化，比如每使用500升EM菌液能让你的锦鲤长几克体重，晔仔还真回答不了您这个问题，因为这东西不是我研发的，要问，您也应该去请教那些厂家。

结论：通过理性的分析，我们知道，EM菌绝对是有用的，但绝没有个别厂家宣传的那样神通广大。您使用EM菌没问题，但请别盲目迷信。对于厂家来说，销售货真价实的产品，比夸大其词更靠谱。有什么功能，就说什么功能，别夸大。

晔仔的心里话：其实，在EM菌身上还藏着一个难解之谜。EM菌的瓶子是一个密闭的瓶子，液体中还有好氧菌，这些好氧菌是如何在缺氧的瓶子里存活下来的呢？

你与成功养鱼之间，或许只差一个晔仔的距离。